l’Associazione Pro Loco Triei APS e il Comune di Triei sono lieti di invitarvi alla 6° edizione della Sagra del Vitello.
Domenica 13 agosto a partire dalle 19:00 distribuzione della carne di vitello accompagnata dal vino di Triei e dalle 22:00 animazione e balli liscio e latinoamericani in compagnia dei maestri di ballo Tonino e Rita.
Il vitello di razza sarda è cotto intero per mezzo di uno spiedo di grandi dimensioni, dai maestri arrostitori di Triei. Questa tipologia di cottura a fuoco lento, dona alla carne una tenerezza e dei sapori unici, impossibili da replicare in altra maniera.
La cottura della carne inizia verso le ore 12:00 e sarà possibile assistere a tutte le fasi della preparazione.
